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Es rápido, fácil, ingredientes que ya tienes, delicioso y saludable. También es súper versátil con los rellenos, etc. Para el burrito necesitas: - 1/3 Taza de avena - 3 Claras de huevo - 2 Cucharadas de yogurt griego sin azúcar - Canela - Endulzante de tu agrado (stevia, monk, etc)
Pones todo en la licuadora hasta que te quede una mezcla homogénea y en un sartén mediano precalentado. Volteas cuando se llene de burbujas y este doradito.
Para rellenar usamos:
- 1 Manzana picada en cuadritos - 1 Cucharada de maple sin azúcar (puedes usar cualquier endulzante)
Se pone todo en el mismo sartén hasta que la manzana se suaviza y carameliza.
Por último le pusimos un frosting: - Yogurt griego - Endulzante
- Canela
Si usas proteína puedes hacer “lechera”:
- 2 cucharadas de proteína en polvo - Chorrito de leche de almendras (hasta que tengas la consistencia deseada)
O simplementa maple sin azúcar.
No dudes en probarlo, está súper rico y súper fácil de hacer. Compartenos cuando lo hagas.
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