Berry Breakfast Sushi

Berry Breakfast Sushi

Pancake

- 1/3 taza de avena

- 3 claras de huevo

- 2 cucharadas grandes de yogurt griego

- Canela

- Stevia/Monk/Splenda

Licuas todo y pones toda la mezcla en un sartén grande para que te quede una especie de pancake gigante, te recomendamos voltearlo cuando las orillas estén doraditas y tenga burbujas en el centro.

Para rellenar puedes utilizar una mermelada de cualquier Berry sin azúcar, o alguna crema de almendras, y alguna fruta, nosotros usamos fresas, igual puedes experimentar con cualquier fruta creemos que combina con todas. Después de poner el relleno en el pancake lo enrollas y lo cortas como si fuera sushi, por encima pusimos almendras enteras y quedo delicioso.

Cuéntanos cuando hagas la receta!

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